В настоящее время уличные камины стали все более популярными на дачных участках. Этот элемент декора способен усовершенствовать ландшафтный дизайн и предоставляет возможность приготовления шашлыка на открытом огне.
- Что такое камин-мангал
- Виды уличных каминов
- Печка-барбекю
- Печь-мангал
- Русская печка
- Тандыр
- Возведение камина-мангала
- Фундаментное основание
- Кладка стен камина
- Дымоход
- Камины-мангалы в ландшафте участка
- Камин-мангал с казаном и коптильней
- Жаровня со столешницей
- Необычная печь с простой конструкцией
Что такое камин-мангал
Прежде всего, это многофункциональный дачный аксессуар. Вокруг уличного камина с мангалом оборудуют лаундж-зону, садовые качели или скамейки. При наличии камина-мангала можно жарить шашлыки в беседке в любое время, даже в непогоду. Кроме того, различные виды каминов-мангалов способны гармонично дополнить природный ландшафт.
Визуально камин на террасе с мангалом выглядит как домашний, с топкой для дров и дымоходом. Конструкция для барбекю может быть усложнена, если выстроить рядом столешницу, рукомойник, варочную панель с духовым шкафом. Туда можно поставить казан. Для декорирования можно использовать натуральные материалы отделки.
Виды уличных каминов
Нередко уличный камин служит в большей степени предметом декора на участке. Однако, более рационально будет выстроить полноценную печь для готовки. Можно подобрать одну из существующих разновидностей функциональных каминов. Их отличает степень сложности конструкции, отделка и принцип работы.
Печка-барбекю
В такой печи готовят мясо или овощи на тлеющих углях. Заготовки кладут на решётку, расположенную над очагом. Подачу жара регулируют заслонки. Крышку тоже используют. Тепловая обработка пищи под крышкой – это эффективный способ экспресс-копчения.
Печь-барбекюшницу отличают большие размеры. Для выкладки может использоваться жаростойкий кирпич или монолитный бетон. Форма такого камина может быть различной. Как правило, для удобства на них оборудуют дополнительные ниши и выступы. Обязательно наличие дымохода.
Печь-мангал
Стационарная печь-мангал очень похожа на аналогичную барбекюшницу. В одной нише могут использоваться снимающиеся жаровни нескольких видов. Это даёт возможность выбрать между шашлыками и блюдами-барбекю. В кирпичный камин-мангал можно оборудовать плиту под казан, варочную панель или нишу для самовара.
Русская печка
В традиционной печи можно приготовить что угодно, даже выпечку. Здесь же можно производить тепловую обработку длительным томлением. Но в уличной печи можно готовить в горшочках, которые ставят на огонь. Даже при наличии конфорок всё равно придётся перекладывать заготовки в ёмкости.
Чтобы иметь возможность обрабатывать продукты огнём и дымом, русская печь может быть оборудована барбекюшницей, мангалом и коптильней. Следует отметить, что уличную русскую печь отличает усложнённая конструкция. По этой причине многие владельцы участков предпочитают имитацию вместо классической печки. Тем не менее, этот вариант в любом случае получится весьма недешёвым.
Тандыр
Азиатская печка кувшинообразной формы, которая закрывается крышкой. Изнутри, на крышке, имеются крюки для крепления шампуров. Особенностью готовки в тандыре является запекание вместо привычной жарки. Внутри круглой крытой печи происходит равномерное распределение температуры. Благодаря этому заготовки не нуждаются в переворачивании.
В нашей культуре тандыр редко оборудуется как основной очаг. Чаще всего это вспомогательный модуль.
Возведение камина-мангала
Для строительства уличного камина с барбекю понадобятся следующие приспособления:
- бетономешалка;
- лопата;
- ёмкость под раствор;
- уровень;
- цементная смесь;
- рубероид;
- песчано-щебневая смесь;
- огнестойкий и стандартный кирпич;
- решётки из металла;
- облицовочная отделка.
Стенки выкладывают пошагово, используя цементно-песчаный раствор в пропорции 1:3. На одну часть цемента приходится три части песка. Топочная камера делается из жаропрочной смеси. Её можно купить в строительном магазине или сделать собственноручно. В этом случае цемент смешивают с песком, солью и пластификатором. Смесь, изготовленная по этой рецептуре, не менее прочна, чем покупная.
Для кладки дымохода применяют раствор на основе извести и песка. Тестообразную массу смешивают с песком в соотношении 1:3.
Фундаментное основание
Печь-мангал своими руками должна ставиться на подходящем для этого месте. Обязательное условие – далёкое расположение от легковозгорающихся объектов и оконных конструкций, что должно быть занесено в проект. Когда участок земли будет определён, можно начинать строить фундамент.
- Первым делом выкапывают яму с глубиной от 70 до 100 сантиметров. По ширине яма должна быть больше, чем жаровня, на 15 сантиметров.
- Подготовленную траншею целиком засыпают слоем щебня.
- Далее щебень трамбуют и пропитывают цементно-песчаным раствором.
- Ждут затвердевания фундаментного основания.
- После этого горизонтальную поверхность гидроизолируют рубероидом в несколько слоёв.
При строительстве тяжёлого камина фундаментное основание нуждается в армировании. Укладывать корпус можно через месяц после застывания бетона. В процессе выкопки ямы необходимо оставить пятисантиметровый запас. Тогда опалубку будет установить гораздо проще. Щиты для опалубки сбиваются из досок. Опалубка ставится по периметру строящегося камина. Армирующие элементы кладут в произвольном порядке.
Кладка стен камина
Чтобы построить мангал в виде печи на улице, необходимо соблюдать общие рекомендации:
- Топка должна выкладываться из огнеустойчивых материалов, которые не деформируются от высокой температуры.
- Сооружая корпус, можно использовать обыкновенные материалы.
- Под корпусом должен быть прочный и ровный фундамент из кирпичей. Для проверки степени ровности используется уровень.
- В процессе кладки стен должны перевязываться швы.
- На этапе постройки стен нужно поставить колосники для снабжения камина воздухом.
- Для крепления дверок требуется использовать приваренные закладные элементы.
- После 6-ого ряда возводится база для топки. Кирпичи кладут поперёк, с небольшим выступом, чтобы закреплять сетки барбекюшницы.
- На степень толщины стенок влияют размеры жаровни. Они могут быть от 12 до 24 сантиметров.
Дымоход
Для любой печи с очагом обязательно наличие дымоходной трубы. Для уличного камина рекомендуется применять модульные элементы, которые очень легко монтировать. Кроме того, уровень эффективности печи дымохода значительно повысится.
При сооружении дымохода необходимо помнить, что:
- начинать монтаж требуется от корпуса;
- соединение между элементами должно быть очень прочным, любые расщелины должны отсутствовать;
- части дымоходной трубы должны крепиться на большую глубину, чем их радиус.
В качестве материала для строительства дымоходной трубы обычно используют кирпич. Завершающим этапом станет облицовка камина декоративной плиткой. Кроме того, мангал из кирпича должен быть оборудован решёткой для жарки шашлыков.
Камины-мангалы в ландшафте участка
Степень функциональности камина зависит от пожеланий домовладельца. Если хочется, можно соорудить массивный комплекс с несколькими полезными объектами. При проектировании камина-мангала может быть выбран любой желаемый размер и комплектация.
Камин-мангал с казаном и коптильней
Комплектация подобной конструкции достаточно широка. Помимо мангала или барбекюшницы, проектом предусматривается наличие плиты под казан, коптильни с железными дверцами и рукомойник. Постепенно в конструкцию можно внедрить модуль со столешницей под готовку и полки для кухонной утвари.
Жаровня со столешницей
В составе этой конструкции присутствует варочная поверхность, очаг, коптильня, а также две расширенные столешницы. Одну из столешниц можно оборудовать рукомойником, тогда будет собран весь функционал летней кухни.
Необычная печь с простой конструкцией
Несмотря на простоту конструкции, такую жаровню отличает необычный дизайн. Очаг совершенно не выглядит как привычная для всех русская печь. Комплектация предусматривает наличие мангала, казана, тандыра и электрогриля. Печка отличается необычайной компактностью. Однако, рукомойник со столешницей придётся ставить в другом месте, что является недостатком.
Если внимательно продумать и грамотно обустроить жаровню, что лаундж-зона станет весьма многофункциональной. Помимо приготовления еды и пикников, это великолепное место отдыха, где можно долгое время любоваться потрескиванием дров в очаге. Подобрать желаемый вариант можно из большого количества! Составляя проект, нужно принимать во внимание облицовку дома и ландшафт в саду. А вы оборудовали на своём приусадебном участке камин-мангал прямо на улице? Какому типу отдали предпочтение? Строили ли сами или обращались за помощью к профессиональным строителям? Оставляйте ваши комментарии внизу и обязательно делитесь своим мнением с другими домовладельцами!
Чем отличается камин от печи камина?
Камин и печь камина – это два разных типа оборудования для отопления дома, которые отличаются своей конструкцией и функциональностью.
Камин – это декоративное оборудование, которое предназначено для создания атмосферы уюта и комфорта в помещении. Камин не имеет специальной топки для горения топлива и не является эффективным источником тепла. Обычно в каминах используются дрова или искусственные брикеты, которые сгорают в открытом огне, создавая атмосферу тепла и уюта в комнате. Камины могут быть выполнены в различных стилях и материалах, таких как камень, кирпич, металл, их можно установить в разных частях комнаты и использовать для украшения интерьера.
Печь камина – это техническое оборудование для отопления дома, которое имеет специальную топку для горения топлива (обычно это дрова, уголь или брикеты). Печь камина работает на основе принципа теплообмена и эффективно преобразует тепло от горения топлива в тепло, которое передается воздуху в помещении. Печь камина имеет камеру сгорания, где топливо сгорает под воздействием воздуха, и тепло от горения передается через металлические стенки печи в воздух, который циркулирует в помещении. Печь камина может использоваться как основной источник тепла в доме или как дополнительное отопительное устройство.
Таким образом, камин и печь камина отличаются своей функциональностью и назначением. Камин – это декоративный элемент, который создает атмосферу уюта и комфорта, а печь камина – это эффективный источник тепла для отопления помещения.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.